Wüsthof Silverpoint dupla karalábé és sárgadinnye vájó. Tulajdonságok: Pengeanyag: HRC 56 keménységű hengerelt rozsdamentes X50CrMoV15 acél penge Átmérő: 2,2 cm és 2,5 cm Markolat: fekete, szintetikus Teljes hossz: 16,5 cm Súly: 45 g Szakértőnk ajánlása: "A Silverpoint sorozat tagja, rozsdamentes, egyik oldalán 2,2 cm, másik oldalán 2,5 cm átmérőjű karalábévájó / dinnye-gömb készítő eszköz. Tökéletes eszköz dekorációs konyhai munkákhoz: gyümölcsökből és zöldségekből (sárgadinnye, görögdinnye, alma, karalábé, uborka, stb. ) vájhatunk ki gömb formájú darabokat, ezzel dekorálva salátákat, hidegtálakat, szendvicseket, levesekbe betéteket formálhatunk. Zöldség- és gyümölcsfaragó versenyeken is használhatjuk, hiszen remek társ az aprólékos faragó munkáknál is. " További gyártói információk: Professzionális karalábé és sárgadinnye vájó eszköz, dupla fejjel. Ajánljuk gasztronómia különböző területein dolgozóknak, szakácsoknak, cukrászoknak, illetve otthoni használatra is kiváló eszköz. Wüsthof Silverpoint sorozatÉles, tartós, könnyű, minden vágási munkához. A Wüsthof több, mint 200 éves tapasztalatból szerzett, bevált technikai ismereteinek és szakértelmének segítségével a fiatal szakácsoknak erős kezdőkéseket készítenek. Optimális élességükkel a kések tisztán vágják át az élelmiszereket és lenyűgözően hosszú élettartammal rendelkeznek. A Silverpoint késpengék speciális rozsdamentes 56 HRC keménységű X50CrMoV15 acélból precíziós lézervágással készülnek. A logóval ellátott fekete speciális műanyag markolat kényelmes érzést biztosít, szegecsmentesen van összeszerelve, mosogatógépben mosható, és ezért rendkívül higiénikus. A kések optimálisan kiegyensúlyozottak, kényelmes tartani, így biztosítva a megerőltetés nélküli munkát. Markolat - Fekete speciális szintetikus anyagból készült markolat, Wüsthof logóval, jól illeszkedik a kézbe és elősegíti az erőfeszítés nélküli munkát. Bordázott penge - Vágáskor kisméretű levegőzsebek alakulnak ki a penge mélyedéseinél. Ennek pozitív hatása az, hogy vékony vagy lágy ételeket könnyebben lehet eltávolítani a pengéről használat közben és nem tapadnak rá. Fogazott él - Robosztus, recés élével a reggelizőkés minden paradicsomot apróra vág, és ugyanez vonatkozik a legtöbb zöldségfélére, kemény héjú lágy gyümölcsre, vagy kenyérre, tekercsre és pácolt kolbászra.

Galéria